Buy La Sagra Bohío - Dèria La Carbasseta - Crisol Solar

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

Crisol Solar

Nuestra cerveza mas rubia. Es un estilo Belga especial con amargor bajo (14,1 IBUS), alcohol medio (5,2 º) y una carbonatación media/alta.

Tiene 4 Maltas (Pale base, Munich tipo I, Red y Trigo) y dos Lúpulos Crisol solar web (Cascade y Hallertau Hersbrucker) que le aportan un sabor y amargor muy característico..