Comprar Cuza - Bidassoa Basque Brewery Kasper - Tito Blas Trigo Negro

1.- Cuza

2.- Bidassoa Basque Brewery Kasper

3.- Tito Blas Trigo Negro

Empresa:

Cerevesia

Bidassoa Basque Brewery

Tito Blas

Tipo / Estilo:

American Pale Ale

Blonde Ale

Weizenbock

Graduación:

5.3

4.7

5.7

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cuza es una marca de cerveza artesanal creada por Cerevesia, la tienda de cervezas artesanas de Zamora

De color ámbar profundo y con una espuma persistente de color marfil.

Cuza destaca por la acción de los lúpulos americanos utilizados, que marcaran su intenso aroma frutal (melocotón) y cítrico.

En boca se presenta como una cerveza maltosa, con un marcado sabor a cereal y con un sutil toque dulce, que seguidamente deja paso a un amargor muy equilibrado de carácter resinoso.

En general es una cerveza con un amargor muy presente, pero equlilibrado, lo que la hace maridar perfectamente con carnes grasas y rojas, ahumados, salazones y escabeches. Aunque sin duda su acompañante ideal son quesos con cierto carácter como el de oveja o cabra.

2.-

Kasper

German-Style Blonde

Michael Kasper (1960-2005), alemán estudioso de la cultura vasca, fue el promotor, en el 68 aniversario del bombardeo de Gernika, de la Marcha por la Paz: símbolo de la hermandad entre los pueblos. Esta cerveza, vasca de inspiración alemana, rinde homenaje a su figura.

Interpretación americana del estilo Kolsch. Rubia, ligera y refrescante. Sabor suave y equilibrado de maltas de cebada y trigo con matices de flores y especias. Ligero amargor final.

3.-

Tito Blas Trigo Negro

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