Comparar Cervezas Citrul - Portus Sweet Stout
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Comprar Citrul - Portus Sweet Stout

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Fruit Beer
Sweet Stout
Graduación:

3.5
5.5
IBU:

37
Descripción Comercial:

1.-

Aroma: Los aromas a limón son perceptibles en esta cerveza. Los aromas a lúpulo no son tan perceptibles. Algo de acidez está presente, pero no es excesivamente intenso.

Aspecto: Color claro, similar a la fruta utilizada. La espuma tiende a desaparecer rápidamente.

Sabor: Sabor agrio, con toque final a limón. No se aprecia sabor alguno a malta. Gusto final seco, y cierto amargor final.

Sensación en boca: Suave, aunque la carbonatación moderada a medio-alta produce una sensación seca en su totalidad.

Impresión general: Armonioso maridaje de fruta y cerveza. Excesivamente suave para ser considerada cerveza, pudiendo considerarse, a no ser por la graduación alcohólica, un refresco. 

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Trigo Ecológica, Malta Munich Ecológica, Limón, Lúpulo Spalt Select, Levadura Safale S-04, Agua de Fuente Fría (Cáceres) y Azúcar.


2.-

Portus Sweet Stout

Sweet stout chocolate, muy densa y marcado aroma torrefacto con gusto y retroceso a chocolate negro ; con 5.5 grados de alcohol y 184 ebc cumple co los riguroso criterios de la prestigiosa jbc para denominar la sweet stout

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