Esta cerveza es un coupage único de productos naturales que maduran día a día en su recipiente. Por ello, es posible que se aprecien sedimentos en el fondo, pues es parte de la vida de este producto, ya que es la levadura fermentadora que la hará evolucionar en el tiempo.
Micalet es una cerveza de color miel y espuma algodonosa, que acerca al consumidor la tradición mediterránea y que recupera la artesanía y el trabajo hecho a mano.
Para la etiqueta se ha elegido al artista, diseñador e ilustrador Armando Serra que se ha inspirado en el emblemático campanario de la catedral de Valencia, diseñando una ilustración exclusiva que se acompaña de una tipografía moderna, lo que la convertirá en todo un emblema.
Obra del maestro cervecero de Ontinyent Josep Belda, la temperatura óptima de conservación y servicio de la Cerveza Micalet debe oscilar entre los 8º y los 15ºC. Para tomar la Cerveza Micalet es recomendable hacerlo en copa fina y de cristal blanco, donde puedan apreciarse matices cromáticos y aromas.
Es una cerveza artesana tipo GOLDEN-ALE. Dorada pajiza.Amalgama de sabores: dulce, afrutado y sorprendente final cítrico. Baja graduación, ideal como aperitivo. Siempre entre amigos. En San Bernabé y en todo el año. Bendita Cerveza.En La Rioja y en todas partes. Bernabé se representa con un pez, ya que los peces pescados en el Ebro salvaron a los logroñeses en el famoso asedio de 1521. Los sitiadores franceses fueron vencidos finalmente un 11 de junio, San Bernabé. Hoy la ciudad celebra sus fiestas patronales en su honor.
La primera cerveza de Art Cervesers se elaboró en la primavera de 2009. Era una primera cerveza cargada de ilusión y a la vez, de incertidumbre. Estrenábamos las instalaciones de la masía de Can Partegàs, abríamos los primeros sacos de cereales y lúpulos y poníamos en marcha las mismas máquinas que ahora nos permiten elaborar nuestras 6 variedades de cerveza.
Aquella primera elaboración resultó tener unas características diferentes a las escritas en el papel y nunca salió al mercado; permaneció reposando en la bodega, madurando poco a poco, ajena a la actividad de la masía, a las elaboraciones, a las visitas, los conciertos y los festivales.
Son casi 1000 noches de lenta evolución hacia una cerveza de guarda de color rojo, ligera y seca, pero a la vez cálida y compleja, con notas de pasas y jerez. 2000 botellas escasas que se podrán adquirir en la masía de Can Partegàs a partir del domingo 18 de diciembre.