Cerveza elaborada a partir de malta de cebada, con una selección de lúpulos y con mosto concentrado de uva tinta.
Presenta un color caoba con abundante, densa y persistente espuma crema.
Aromáticamente presenta notas a frutos secos (avellana tostada), caramelo, uvas pasas y café con un ligero fondo torrefacto.
En boca es untuosa, compleja con un amargor equilibrado y una retronasal dominada por los toques a fruto secos con sutiles notas a regaliz.
Falken Brewing Double Dragon II
Double Dragon II es el desarrollo de nuestra Wee Heavy hacia un perfil más licoroso.
Mediante una cuidada selección de maltas caramel y oscuras, obtenemos aromas a toffee, caramelo quemado y dulce, galleta, con matices de fruta madura. De amargor sutil, presenta en boca un cuerpo completo y carbonatación media/baja, de trago largo, dejando un final dulce y potente similar a su aroma.
Recomendable respetar su temperatura de servicio, calentando copa entre tragos si fuera necesario, para evitar la pérdida de matices. Esta cerveza es ideal para añejar, desarrollando así su aspecto más licoroso.
La Quince Weizenland
Hefeweizen
Hefeweizen Brew Wild with Mandarina Bavaria Hops and the best German wheat.