Bush de Noël - Scaldis Noel - Bush de Noël Premium
The Bush de Noël derives much of its rounded character from the use of roast caramel malts. The hops are carefully balanced with these, added in just the right proportions to develops its subtle hop aroma. There is also a robust fruity character, with the overall taste pleasingly consistent.
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Cerveza dulce, de color rojo cobrizo y con un toque agradable de lúpulo, efecto que se logra al añadir las flores de lúpulo en las cubas donde permanecerán seis semanas hasta haber alcanzado su madurez. Bush de Noël nace en 1991 para satisfacer la demanda de una cerveza para la Navidad y año nuevo.
La Binchoise Spéciale Noël
También conocida como Reserve Speciale
Esta Ale fuerte de color ámbar brillante debido a la malta tostada que también le aporta un carácter afrutado aunque tenga poca presencia de lúpulo.
Verhaegue Noël Christmas Weihnacht - Christmas Verhaeghe - Verhaeghe Noel
Fermentada en 2 etapas, espués delproceso de elaboración la cerveza se fermenta una primera vez durante 14 días. Durante el segundo lagering la cerveza consigue un sabor más completo. Estos lagering se terminan cuando la cerveza alcanza un porcentaje de alcohol de 7.2% ABV.