Comparar Cervezas Bush Caractère - Dubuisson Cuvée des Trolls Triple - Bush de Noël
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Comprar Bush Caractère - Dubuisson Cuvée des Trolls Triple - Bush de Noël

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale
Belgian Tripel
Belgian Strong Ale
Graduación:

12
7.5
12
IBU:

25
19
21
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Bush Ambree

Introduced in 1933 under the name of “Bush Beer”, this is one of the oldest specialty beers in Belgium and the flagship brand of the Dubuisson Brasserie.

The Bush Caractère is a filtered, top-fermented beer made from malt, hops, natural sugars, water from the brewery’s own underground source and an exclusive house yeast that has been cultivated for 80 years.

The pronounced bitter-sweet taste of this beer, its gentle taste structure and characteristic amber colour are all due to the caramel malts used and the expertise and patience of the master brewer (the beer rests for four to six weeks). The high density – the proportion of malt – and the active house yeast make for one of the strongest Belgian beers, with an alcohol volume of 12%.

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También conocida como Bush Scaldis

Cerveza especial belga, ambarina, 12 % de alcohol y de alta fermentación.

La Bush Ambrée con su profundo color de fuego, conseguido por el uso de malta caramelizada, es con su 12 % de alcohol la cerveza belga más fuerte.

Su creación como cerveza de tipo inglés pero al estilo belga ( más fuerte ) explica su alta fermentación, sus aromas y su amargor pronunciado combinado con el dulzor de su alta graduación.

Por su alto contenido de alcohol es una cerveza de copa, más que para acompañar a comida recomendada como un coñac acompañando a un buen habano.

2.-

Cuvée des Trolls Triple - Cuvée Spéciale

Se elaboró la Cuvée des Trolls Triple por primera vez para celebrar el 10° aniversario de la Cuvée des Trolls.

La elaboración de esta cerveza, que fue fabricada por primera vez en el Brasse Temps de Lovaina la Nueva, se basa en la de la Cuvée des Trolls. La Triple está sometida a una refermentación en botella. Esta refermentación intensifica la suavidad y los aromas afrutados de la Cuvée de Trolls, lo que le otorga un aspecto turbio natural y aumenta significativamente sus calidades gustativas.

La Cuvée des Trolls Triple muestra un color rubio ligeramente turbio por la refermentación.

Ofrece aromas abiertos y frescos de frutas amarillas. Durante la ventilación, se desprenden algunos toques de manzana verde y de cítricos (naranja, mandarina), resultando en una linda diversidad aromática.

El sabor en boca es amplio, muy poco amargo, relativamente seco, con toques cítricos (naranja, mandarina) en el paladar.

El resultado final quita la sed.

3.-

Bush de Noël - Scaldis Noel - Bush de Noël Premium

The Bush de Noël derives much of its rounded character from the use of roast caramel malts. The hops are carefully balanced with these, added in just the right proportions to develops its subtle hop aroma. There is also a robust fruity character, with the overall taste pleasingly consistent.

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Cerveza dulce, de color rojo cobrizo y con un toque agradable de lúpulo, efecto que se logra al añadir las flores de lúpulo en las cubas donde permanecerán seis semanas hasta haber alcanzado su madurez. Bush de Noël nace en 1991 para satisfacer la demanda de una cerveza para la Navidad y año nuevo.

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