Buy Áncora Strong Ale - Abbaye D’Aulne Premier Cru 9º - Piraat

1.- Áncora Strong Ale

2.- Abbaye D’Aulne Premier Cru 9º

3.- Piraat

Company:

Cervexa Áncora

Brasserie de l’Abbaye d’Aulne - ADA

Brouwerij Van Steenberge

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

10.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Áncora Strong Ale

Edición Especial Crowfunding

2.-

Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella.

Fruto de la pasión y del saber hacer, esta cerveza se caracteriza por su variedad de sabores intensos y sutiles.
Presenta un sabor redondo, un buen cuerpo y un carácter firme, características que le confieren el primer lugar entre las cervezas de abadía.

Sus aromas recuerdan al jerez y al anís. En boca tiene una gran corpulencia integrada con suaves aromas caramelizados. Su complexidad aromática y su cuerpo potente proporcionan un final duradero exuberante.

Maridaje: pescado y marisco, y otros platos exquisitos.

3.-

Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.

De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.

La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

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