Burro de Sancho Rubia
Cerveza muy aromática, rubia y ligera. Su fermentación en altas temperaturas le otorgan un inconfundible sabor y aroma a frutas, con un amargor refrescante y floral.
Ideal para maridar con carnes ligeras, pesacados y mariscos.
La Sagra Suxinsu
Rubia Triple Ale.
Una bola mágica llegó a nuestras manos y pedimos un deseo. Defenderla de los villanos será trabajo de héroes. Bob Maltman, elabora Sagra Suxinsu para esta misión.
Cerveza Sagra y Suxinsu Estudio Creativo se unen en este proyecto para potenciar el sector cervecero artesanal a través de la gastronomía y la moda.
Sagra Suxinsu es una cerveza de tipo ale, triple malta, guarda extra y acondicionada en botella. De color rubio intenso, aroma floral y drupáceo, sabores frutales de melocotón y albaricoque. Intensa en boca pero de trago largo. Ideal para maridar con carnes fuertes, pescado azul o postres hojaldrados.
Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC.
La Sagra Frambuesa Ácida
Fruit Beer
Cerveza triple malta, sabor y aroma a frambuesa, matices ácidos de la fruta, en contraste con los toques dulces y caramelizados procedentes de las maltas caramelo. Retrogusto con un final amargo. De color rojizo oscuro, cuerpo aterciopelado y cremoso.
Cerveza de frambuesa, doble guarda y acondicionada en botella.