Charlevoix La Vache Folle Imperial Milk Stout
Nuestra Vache Folle Imperial Milk Stout ofrece aromas intensos de maltas tostadas, café, chocolate ligeramente amargo y caramelo quemado, mientras que su lactosa aporta suficiente cuerpo para equilibrar todos los sabores.
Esta cerveza oscura está pensada para ser descubierta lentamente, tumbado en tu sofá favorito, con pastillas de chocolate negro o en su gloriosa soledad.
Charlevoix Dominus Vobiscum Lupulus
A esta cerveza se le ha suministrado diferentes lúpulos continuamente durante una hora en el proceso de fermentación, lo cuál la convierte en un regalo para aquellos que tienen en mente esta característica de la cerveza artesanal.
Madura con finos aromas y un distinguido sabor amargo. Variedades de Simcoe y Amarillo, conocidas por su alta concentración en afrutados aceites aromáticos, son emparejadas con Saaz, famosa por su picante pero delicada sequedad. Ésta es por tanto una exclusiva remesa para los amantes de los lúpulos.
Aquellos que gozan de las doradas y elevadas resinas de lúpulo, las cuáles dan a esta cerveza tal cautivadora fragancia. "Lupulus" es un cántico a "Humulus Lupulus", nuestra deidad de los lúpulos de la cerveza. Simcoe, Amarillo and Saaz son las variedades utilizadas para enviar a esta ale al reino de los cielos.
Charlevoix Dominus Vobiscum Triple
Inspirada en la herencia de los monjes belgas. Elaborada utilizando levadura que sigue trabajando en botella. Recomendamos esperar un mes después de que se haya embotellada antes de probarla. Mantenga en un lugar oscuro y fresco y usar una copa de gran abertura (en forma de tulipa).