Bizarra American Pale Ale - Bizarra Rubia
American Pale Ale. Cerveza de aspecto ámbar con espuma color marfil persistente, y de carbónico suave.
El aroma destaca sobre todo los lúpulos americanos de carácter afrutado tropical, especialmente se nota mango, piña y uva blanca, así como notas dulces de malta en retronasal.
En boca se presenta ligeramente dulce e intensamente resinosa con amargor destacado pero equilibrado, y con retrogusto final afrutado.
Nos encontramos una cerveza donde destaca el lúpulo pero manteniendo el equilibrio, ideal para maridad con carnes y quesos grasos, ya que el lúpulo ayuda a limpiar el paladar para disfrutar al máximo en cada bocado.
Cárdenas Pale Ale
Heredera de su antecesora, la Cárdenas Pale Ale “Edición Limitada” de lanzamiento, el buque insignia de cervezas Cárdenas tiene una graduación de 3,8% de Alc y un proceso de lupulización extra en fermentador denominado dry-hopping. El resultado de este proceso es una mayor presencia de la percepción del lúpulo en nariz.
Perla Blonde Ale
Cerveza rubia, sencilla, fresca...
Cerveza Rubia tipo ALE de color amarillo dorado, con aroma ligeramente maltoso y con un carácter frutal moderado, sabor de maltas (pan, bizcocho, galleta) con un toque discreto de cítrico y un final muy liviano de lúpulo, es una cerveza elaborada 100×100 con maltas de cebada, lúpulo y levadura, con segunda fermentación en botella.