Una IPA americana pero elaborada con una cepa de levadura belga
Cap Blanc
American Pale Ale
Vista: Cerveza rubia y brillante de espuma blanca y persistente.
Olfato: Aroma fresco y perfumado con notas cítricas y florales.
Gusto: Cerveza altamente refrescante, con un punto amargo y sabores cítricos y afrutados debido al doble dry hopping.
Esta cerveza al ser super refrescante y algo amarga irá bien con todo.
Granizo Gran IPA
Cerveza India Pale Ale de 7.5ºGL / 70 IBU, de color ámbar, con intensos aromas cítrico-tropicales. En boca, esta IPA americana se mueve entre el potente amargor pinoso y el dulzor aportado por las maltas y alcohol. Finalmente termina dominando y persistiendo el amargor propio del estilo.