Cuando los días se hacen más cortos y la playa se aleja de enuestros sueños, necesitamos una muy buena cerveza para que nos acompañe durante el largo invierno. Basada en las sabrosas y maltosas cervezas de la ventosa Escocia, Brooklyn Winter Ale te hará ver habrá el lado bueno de las cosas.
Spencer Trappist Ale
Spencer es la primera y única cerveza trapense estadounidense. Inspirada en las cervezas artesanales trapenses de refectorio. Spencer tiene un color ámbar claro con espuma blanca, compacta y generosa de duración alta.
Aroma a levadura y malta con notas de fruta (manzana, durazno), especias como clavo de olor y pimienta.
Sabor ligeramente dulce con recuerdos de fruta, especias y flores con sensación seca y final de suave amargor.
Flying Dog K9 Winter Warmer- k9 Winter Ale
Color marrón rojizo, filtrada con burbujas pequeñas y con espuma beige claro, cremosa, densa y persistente. En nariz se presenta fresco y licoroso, herbáceo, cítrico y con notas de frutas tropicales. En boca es seca y amarga, con final dulce, destacando el sabor a lúpulo y a licor.
Receta de producción estacional que sufre cambios según el año.