Cerveza Ebora IPA
De color ligeramente ambarino claro con una espuma blanquecino, cremosa y con buena duración. Aroma sutil a lúpulos florales con una leve presencia a ligeros toques cítricos, pomelo y mandarina. El boca tiene un decente amargor, muy floral, con muy leves toques a madera y turba. Final amargo con buena duración y un tanto seco. Cuerpo y estructura para una IPA elaborada con 4 variedades de lúpulo y suave al paladar.
Es una ciudad imaginaria de la que zarpan aquellos que buscan la experiencia de lo auténtico. Homenaje al explorador Ernest Shackleton.
Es una cerveza de color cobrizo intenso con espuma compacta y persistente. Aroma de frutas carnosas (melocotón, albaricoque) con frescas notas balsámicas y especiadas. Amargor intenso y persistente que equilibra su redondo cuerpo.
Balate Bali
Herbácea, fresca, tropical
Aromática y de esencia exótica, Bali nos evoca una fresca brisa de verano.
En la Copa: La singular combinación de maltas y hierba de cebada cristaliza en un cuerpo pálido, de burbuja fina, espuma blanca y sombras verde esmeralda.
Notas Aromáticas: Intensa bocanada herbal, notas a pomelo y cítricos tropicales.
Al Paladar: Ligera y fresca con elegante amargor de matices mentolados.
Maridaje: Idónea para platos de marisco, sushi y arroces melosos.