Comprar Etxeandia Libe - Garagart Hopster Party IPA - Bidassoa Basque Brewery Nexus

1.- Cerveza acondicionada con endrinas. Rojo-rosado con un punto de dulzor. Edición limitada (350 botellines en 2010 y 607 botellines en 2011). 8% Alcohol. Es una cerveza de temporada. Concretamente solo se produce para Navidad. Después de la primera fermentación se realiza una segunda fermentación (post-fermentación) acondicionada con endrinas. Cerveza poco lupulada, para respetar el sabor de las endrinas. Con lúpulo Hallertau, aromático. Se percibe la astringencia propia de la endrina y en todo caso caracteristicos matices a fruta. No hemos sido capaces de calcular el amargor (IBU) por los matices que aporta la fruta.

3.-

Bidassoa Basque Brewery Nexus Anniversary Ale

Belgian Quadrupel con higos, jenjibre, piel de naranja y semilla de cilantro. Una cerveza oscura y fuerte, de cuerpo robusto, con aroma y sabor a frutas oscuras, caramelo, naranja y un toque ligeramente especiado de jengibre y coriantro.

Fue elaborada para conmemorar el decimo aniversario de nuestros amigos Cervecería Boulevard Irún - elboule.es