Buy Brewdog Punk IPA - Guineu IPA300+ - Trog El Silencio Red Rye IPA

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor confirmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

Trog El Silencio Red Rye IPA

En una día de julio con un pronóstico inestable, la Mezcla entre lúpulo cítrico y de pasión logrado con Hallertauer blanc desde el inicio con cielos despejados ya entregaban lo que se soñaba de un día caluroso y radiante con sutiles notas a bosque y tierra húmeda Columbus unido al picor del centeno comienza a dar un gran golpe húmedo para los sentidos.

En un ambiente en “El Silencio” la copa, comienza a figurar un cielo rojo y turbulentas nubes brillantes y tintes cafés que se reúnen formando un techo de espuma intenso que encierra la tormenta, en su interior se forman matices de alta presión de lúpulo que choca con un frente estacionario de cebada, maltas tostadas y caramelizadas en un núcleo de centeno, llevando a un momento único. El pronóstico extendido pide calma y precaución dando paso a tomarse el tiempo necesario y disfrute este Silencio agradablemente.