Buy Brewdog Punk IPA - BrewDog Born To Die 04.07.2015 - Brewdog Dogma

1.- Brewdog Punk IPA

2.- BrewDog Born To Die 04.07.2015

3.- Brewdog Dogma

Company:

BrewDog

Style:

IPA - India Pale Ale

Scottish and Iris Ale

ABV:

5.6

8.5

7.4

IBU:

100

Malt:

Extra Pale, Caramalt

Extra Pale, Marris Otter, Pale

Extra Pale, Munich, Cara, Crystal, Dark Crystal, Amber, Chocolate, Smoked, Wheat, Flaked Oats

Hop:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Amarillo, Citra, Mosaic, Simcoe

Saaz, First Gold

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

BrewDog Born To Die 04.07.2015

Esta cerveza ha nacido para morir.

Salvajemente amarga, excepcionalmente seca, esta ipa ha nacido para morir un día determinado. Incorpora su fecha de defunción en el propio nombre y lo muestra con orgullo de forma grande y centrada en la etiqueta.

No hay mejor momento para bebérsela que justo el momento en que caiga en tus manos. Y es que ahí reside la clave del proyecto: una cerveza bien lupulizada estilo ipa debe beberse joven, con el lúpulo fresco para que mantenga todos sus aromas... Y que mejor manera para plasmar esa idea que transmitir el concepto de “muerte de la cerveza”.

De amargor impresionante, bien secundado por intensos aromas de resinas, cítricos y zumos de frutas. Born to die es un homenaje a todos los lúpulos que dieron la vida para forjarla. Una creación enormemente ambiciosa y deliciosa, elaborada en un solo lote de tirada muy limitada.

La inspiración de "born to die” viene de nuestra cervecera hermana stone brewing (san diego). Que proyecta la misma idea en su serie “enjoy by”.

3.-

Brewdog Dogma

Elaborada con diez tipos diferentes de malta, y se mezcla junto con la miel de brezo escocesa

Cuerpo suave. Mezcla de sabores como frutas, chocolate, miel… el amrgor crece lentamente a cada sorbo. Es una cerveza “ale al whisky” muy suave y agradable de beber Color: Rojizo-anaranjado Espuma: Burbujeante y espesa Grado de alcohol: 7,4% Temperatura ideal: 6-8ºC País: Escocia

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