Compare Beers Bocanegra Dunkel - Schneider Weisse Original (TAP07) - Amnesia Nocturna
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Buy Bocanegra Dunkel - Schneider Weisse Original (TAP07) - Amnesia Nocturna

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Company:

Style:

Dunkelweizen
Dunkelweizen
Dunkelweizen
ABV:

5
5.4
5.1
IBU:

15.5
14
18
Hop:

Hallertauer Tradition, Magnum
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Bocanegra Dunkel Weizen está elaborada al estilo de las cervezas Weissen provenientes de Bavaria en el sur de Alemania.

Otro factor importantísimo para el perfil de sabor de esta cerveza es la levadura weissen, pues esta levadura tan especial y delicada con los cuidados y temperaturas correctas es la responsable de impartir los sabores especiados de clavo, plátano y naranja tan peculiares de esta cerveza.

Utiliza 50% malta de trigo alemana y el resto es una combinación de maltas de cebada, malta caramelo y malta negra para impartir esos toques de caramelo ligeramente tostado.

2.-

Original Tap 7 - Unser Original

Braukunst für Weissbierkenner: „Original“ – das traditionelle Hefeweissbier nach dem Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Tief bernsteinfarben, harmonisch ausgewogen und kraftvoll. So schmeckt Bayern. So schmeckt Zuhause – ob daheim oder in geselliger Stammtischrunde.

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It’s the art of brewing in its purest form for true wheat beer connoisseurs: "Original" – the traditional wheat beer brewed unaltered in accordance with the original recipe of Georg I. Schneider since 1872 – and since then simply marquee. Of a deep amber colour, harmonically balanced and strong. That’s what Bavaria tastes like. And that’s also what coming home tastes like - in the comfort of your own four walls as well as at your convivial "Stammtisch".

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Toque de limón al principio seguido por notas de pan. Toque dulce de la malta al final que proporciona un buen equilibrio de sabores 

La complejidad de la genuina cerveza de trigo de Baviera.Cerveza de trigo de color ámbar oscuro 

Matices de plátanos maduros, clavo de olor, nuez moscada y nueces crean el aroma. Una cerveza con mucho cuerpo y brillante con un final armonioso. Elaborada según la receta original del fundador de la fábrica de cerveza de 1872.

Maridar con asado de cerdo, salchichas, salchichas de Baviera, langostinos marinados, camembert, salchichón con aceitunas.

Georg I fué el primer hombre común que compró el derecho a elaborar cerveza de trigo del rey Luis II y comenzó a preparar una deliciosa cerveza de trigo en 1872. Hasta hoy, nuestros maestros cerveceros mantienen la TAP7 Unser original según la receta del fundador de la cervecería.

3.-

Amnesia Nocturna

Cerveza artesanal oscura de gran personalidad, donde las maltas de trigo y cebada se unen a maltas de especialidad caramelizadas y oscuras, las cuales le brindan olores y sabores tostados, además de impartirle su color característico.

Elaborada siguiendo la ley de pureza alemana, y apegada a éste clásico estilo, cuenta con una amplia corona de espuma que permite disfrutar de su gran aroma con leves notas a chocolate y caramelo.

Su agradable cuerpo y sensación en boca, la convierten en una opción ideal para disfrutar por las noches.

Maridaje: cortes de carne, postres, pastas, pizza, embutidos, etc. 22 SRM.

Temperatura de consumo: 4-7 °C

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