Elaboración artesanal con una cuidada selección de materias primas.
Sistemas y procesos de elaboración respetuosos con el medio ambiente.
Productos naturales, libres de aditivos químicos.
Elaborados únicamente a partir de cuatro ingredientes fundamentales, cebadas malteadas, agua, lúpulos y levaduras.
Productos ricos en fibra vegetal, vitaminas y minerales, beneficiosos para la salud en un consumo moderado por adultos sanos.
Evolución natural, gas carbónico producido e integrado, en producto final, durante la fermentación alcohólica.
Libres de la pasteurización, sin filtrar.
Con segunda fermentación en botellas que garantiza una estabilidad biológica y una perfecta armonía de sus propiedades organolépticas.
Carácter y personalidad propias ofreciendo versatilidad en colores, sabores, aromas, texturas y volúmenes de alcohol.
Ideal como acompañamiento de una buena comida.
Drunken Bros J.Joplin
Nos encontramos ante una Belgian Saison muy peculiar fruto de la colaboración con Dioni, responsable del blog www.cervezadegaraje.com.
Elaborada con raíz de Angelica y Tomillo destaca enseguida por su aroma de típico perfil Saison, muy frutal, especiado y con matices cítricos.
De color dorado, algo turbio, y un carbónico generoso, entra en boca demostrando toda su potencia de sabor. De nuevo reflejos especiados en boca, con algo de frutas y un retrogusto levemente picante, carácter aportado por la Angelica. Sus 7,5º de alcohol no hacen aparición en ningún momento, siendo de trago fácil y disfrutable.
Refrescante, apetitosa y muy compleja, hará las delicias de los amantes del estilo.
Recomendamos degustarla junto con quesos maduros o azules, carnes de cerdo o embutidos de calidad y pescados ahumados, anchoas o bacalao.
Bizipa
Session IPA. Suave y cítrica.
La mezcla de lúpulos dejan aromas afrutados , cítricos y refrescantes.