Buy Birra del Borgo My Antonia - Weisser 8 - Fuller’s Old Winter Ale

1.- Birra del Borgo My Antonia

2.- Weisser 8

3.- Fuller’s Old Winter Ale

Company:

Dogfish Head

Birra del Borgo

Weisser

Fuller’s Griffin Brewery

Style:

Strong Ale

ABV:

7.5

5.3

IBU:

Malt:

Pils, Carapils

Crystal

Hop:

Simcoe, Warrior, Saaz

Target, Challenger , Northdown

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

My Antonia

Una delle poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose. Luppoli europei e luppoli americani per un Dry-Hopping con Simcoe, Warrior e Saaz. Più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di Willa Cather da cui prende il nome.

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Colaboración iniciada en 2008 entre Sam Calagione de Dogfish y Leonardo Di Vincenzo de Birra del Borgo, elaborada en las instalaciones de la ’micro’ italiana. Ahora se elabora exclusivamente por Dogfish

2.-

Weisser 8

Cerveza de fermentación alta, de aromas y sabores complejos y licorosos. Resaltan los aromas frutados, como también los de malta y lúpulo. Sin duda una cerveza con personalidad.

3.-

Fuller’s Old Winter Ale

Cerveza típica de invierno, oscura, que evoca familiaridad, muy apropiada para la Navidad. Muy equilibrada. Elaborada principalmente para la exportación, muy popular en Suecia (la prueba de que se adapta al frío). Elaborada con maltas de la mejor calidad. De mucho cuerpo. Color ámbar profundo, es una cerveza fuerte, de muy intensos aromas a malta, galletas y regaliz. Las prominentes maltas Crystal añaden sabores dulces y de nuez, bellamente equilibrados con notas florales de Target, Challenger y Northdown.

Maridaje:para acompañar carnes y asados, e ideal para postres y repostería a base de chocolate negro.

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