Cerveza de color negro casi absoluto y espuma beige. Aroma tostado y frutal, muy fresco. Sabor tostado.
Pamplona, 7 de julio de 1922
Querido Ernest,
Te dije que igual me animaba a venir a los sanfermines y lo he hecho, te escribo esta postal desde la estafeta de Correos de Iruña.
El año que viene no te lo puedes perder, estoy seguro de que te fascinaría ver con tus propios ojos cómo estalla la fiesta en esta pequeña ciudad. La sensación de correr delante de los toros es indescriptible.
Ahora voy camino de la nueva plaza de toros, ¡se inaugura esta tarde!
Un abrazo,
Morlaco
Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados.
En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas secundarias.
Perfecta para maridar con trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres de chocolate.
La Voie Maltée Criminelle
Sueve aroma de regaliz negro y violeta. sabores a café y chocolate negro.