Obra de Antonio Bravo, la ilustración hace honor a Tartalo, ser mitólogico vasco. Es un cíclope dedicado al pastoreo que recorre los valles de Euskalherria capturando a jóvenes para comérselos y sembrando el pánico.
Pale Ale elaborada con lúpulos Columbus, Cascade y Centennial. De amargor intenso y seco, con toques frutales y cítricos.
Elaborada en Sesma Brewing ( La Petra ).
Biribil Basajaun
100 IBUs de amargor perfectamente equilibrados con una buena carga de malta. Aromas cítricos aportados por un potente dry hopping de Citra
Biribil Olentzero
Imperial Stout elaborada con avena, cacao y café de etiopía. Cerveza potente y sedosa donde predomina el café en la entrada en boca y nariz, y el cacao en el retrogusto.