BIIR 4B Oude Gueuze Lambic Series 2014
Oude Gueuze és un estil tradicional belga fabricat exclusivament amb cerveses Lambic, de fermentació espontània de la vall del Zenne, també conegudes com “Xampany de Brusseles”
Blend de cerveses Lambic envellides 36,24,18 i 12 mesos en botes de roure francès creat per G. Bensch.
Aquesta cervesa es diu 4B perquè és un Blend de 4 cerveses de 4 cervesers diferents feta per Gunther Bensch entre Barcelona i Brusseles.
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Oude Gueuze is a traditional Belgian style made exclusive with lambic beers brewed in the Zenne Valley, also called “Brussels Champagne”
100% lambic beer, aged 36, 24, 18 & 12 months in French oak barrels blended by G. Bensch.
This beer is calle 4B because is a Blend of 4 Lambic Beers from 4 diferent Brewers and 4 diferent aging, made by Gunther Bensch beetwin Barcelona and Brussels.
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Oude Gueuze es un estilo tradicional belga fabricado exclusivamente con cervezas Lambic de fermentación espontanea del valle del Zenne, también conocidas cómo “Champán de Bruselas”
Blend de cervezas Lambic envejecidas en barrica de roble francés, 36,24,18 y 12 meses creado por G. Bensch.
Esta cerveza se llama 4B porqué es un Blend de 4 cervezas de 4 cerveceros distintos creado por G. Bensch entre Barcelona y Bruselas.
Cerveza Geuze a base de Lambic, cerveza de fermentación espontánea y 5% de alcohol.
Una geuze es una mezcla de 2/3 de Lambic joven y 1/3 de lambic añeja.
La Lindemans Geuze tiene un color dorado con espuma blanca y fina. Los aromas están relacionados con la malta y un ligero toque frutal con presencia ligeramente ácida de las lambic.
Tiene un paladar vinoso recordando al vermut seco pero con sabor más complejo y natural. Acompaña a mariscos y comidas saladas.
Mikkeller Spontanale