Berber Stout
Cremosa, con mucho cuerpo, sus maltas a caramelo y negras dan un color profundo y un sabor tostado ligeramente a café, se disfruta desde el inicio por la intensidad de su aroma hasta el último sorbo por su estimulante sabor.
El sabor del café de la cerveza negra se casa a la perfección con alimentos bien condimentados.
Anteriormente Berber Oscura
Jack Stout
Apariencia: Muy oscura.
Aroma: Son prominentes los aromas a malta tostada y cebada tostada, similar al café.
Sabor: De inicio se siente chispeante por la gasificación, seguido de notas propias del estilo, es decir un delicado amargor, las notas a café y frutos negros son evidentes. Alcohol moderado.
Maridaje sugerido: Ideal para maridar con platillos a base de carnes rojas, roast beef, chistorra, embutidos, platillos ahumados, moles negros, frijoles en general y hasta con algunos postres con frutos negros, vainilla y café.
Características especiales: Cerveza Ale, Ausencia de filtrado, segunda maduración en botella, pasteurizada.
Madrina Wee Heavy
Si el whiskey te hace ojitos, entonces tienes que probar esta cerveza.
En esta cerveza encontrarás una ligera nota ahumada, notas a frutos secos y pan tostado.