La Segadora Farmhouse IPA
A rugged IPA with saison yeast. Lemon, juniper and cinnamon give a punchy aromatic flavour with a dry finish.
Pair with strong cheese, grilled meats, sushy and spicy dishes.
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Colaboración entre la cervecera catalana BeerCat y la inglesa Magic Rock que da como resultado esta Farmhouse Ipa con canela, limón y enebro entre sus ingredientes.
La Segadora es una Farmhouse IPA elaborada con levadura Saison y con mucho aroma a lúpulos. La adición de limón, canela y bayas de enebro le aportan un final seco característico. Esta cerveza combina bien con los platos de caza, como el jabalí, y con los de aroma terroso, como las setas. También puede probarla con legumbres, embutidos y acompañando a los postres de queso cremoso, como el Camembert o el Brie.
Gitanilla La Siega sin gluten.
La Siega es una cerveza de trigo sin gluten de 5.4% con un sabor suave, limpio, y fresco con matices de pomelo para acompañar los meses de verano en España.
Calatrava Pura Malta
En nariz es limpia y expresa la pureza de la mejor cebada seleccionada. En boca se muestra amplia y refrescante. Y su cuerpo,tan completo y envolvente, la convierte en una cerveza muy agradable, con una persistencia suave y placentera.
Calatrava es pura malta, es decir, se elabora con un solo cereal: cebada española de calidad superior que se germina y se ‘maltea’, o tuesta cuidadosamente hasta alcanzar el grado óptimo de color y cuerpo. Los lúpulos también han sido escogidos minuciosamente para aportar aromas delicados y distintivos. Al final del proceso, una maduración pausada en bodega contribuye a una personalidad equilibrada y a ese toque de plenitud que tanto sorprende y gusta. Es una cerveza redonda.