Ayinger Bräuweisse - Brau Weisse
Es una cerveza de trigo sin filtrar con un color pálido y un paladar ligeramente agrio, de sabor pleno y afrutado por el trigo y con cuerpo y caracter por la malta de cebada. produce una gran cabeza de espuma y un aroma deliciosa.
esta cerveza ha sido elegida como la numero 1 entre todas las de trigoalemanas por un panel de periodistas gastronómicos.
Ayinger Urweisse
Dunkel Weizen, trigo tostada
“The union of wheaty freshness and dark malt often produces a fullness of taste and complexity”, explains the world-famous English beer commentator Michael Jackson.
This also applies to the Ayinger Urweisse, which is a strong amber-colored, yeast cloudy wheat beer. The beer is strong with the first taste and malty in aroma. The top-fermented, yeasty taste sensation is unmistakable. This beer is rich in sparkle and has just a touch of a special bitter quality. The fruity, malty mild aroma will have you won you over immediately!
Ayinger Kellerbier
Ayinger Kellerbier es una especialidad que con seguridad puede ser alineada entre las viejas cervezas tradicionales bávaras.
Elaborada para conmemorar los buenos viejos tiempos y en honor del fundador de la cervecería, Johann Liebhard. El rasgo especial del `Kellerbier` es la fina turbidez de la levadura y el agradable gusto amargo. Como es embotellada sin filtrar, contiene mucha de la proteína natural,levadura y lúpulo, conservando su carácter original.
El color es amarillento pálido con una espuma cremosa de color blanco. Aroma suave, con un toque de limón, cereales y a levadura.