Buy Averbode - Kasteel Tripel - Slaapmutske Tripel

Averbode - Abdij - Abbaye

La "nueva" cerveza de Abadía Averbode es un homenaje ya que desde el siglo 14 hasta el 20 hubo actividades cerveceras en la abadía y se elaboraron algunas cervezas (Camerbier y Cleynbier). Ahora con la colaboración de la cervecería Huyghe las instalaciones pueden ser consideradas como unas de las más avanzadas de Bélgica. En pocas palabras, con la creación de la cerveza Abadía Averbode, la tradición y la tecnología punta se dan la mano. 

Averbode es una cerveza de abadía rubia de 7.5% ABV, dry-hopping y con una segunda fermentación en botella. 

Ingredientes: Agua, malta pilsen y malta munich (cebada malteada), avena, espelta, lúpulo (4 variedades diferentes), el azúcar (2 variedades) y la levadura. 

Color: amarillo dorado (posiblemente ligeramente turbio debido segunda fermentación en la botella). 

Perfume:, manzanas verdes, algunas notas dulces florales y sutiles aromas de lúpulo. 

Sabor: a malta dulce, con un carácter lupuladode agradable gracias a las variedades cuidadosamente seleccionadas. 

Slaapmutske Tripel

Slaapmutske triple es una cerveza dorada de alta fermentación y refermentada en botella. Para la elaboración de esta cerveza de 8,1% Vol. Alc se ha utilizado maltas tipo pilsen y maltas tostadas. El aroma fresco y el sabor amargo se obtiene mediante el uso de dos variedades muy aromáticas de lúpulo. El final es malteado y fluye en un agradable amargor suave. La refermentación proporciona una delicada burbuja que mantiene la espuma compacta.

Otras versiones: Triple Nightcap