Comparar Cervezas Ausesken Mediona 2012 - Implik2 / Santa Pau Ales Beerli Beerloque - BIIR California - Eco Extra Special Bitter
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Comprar Ausesken Mediona 2012 - Implik2 / Santa Pau Ales Beerli Beerloque - BIIR California - Eco Extra Special Bitter

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Empresa:

Tipo / Estilo:

No Definido
Sour Ale
Special-Best-Premium Bitter
Graduación:

7.2
5
6
IBU:

0
50
Descripción Comercial:

1.-

De color marrón tirando a rojizo, elevada turbidez, con infinidad de burbujas minúsculas que ascienden incesantemente formando una espuma beige de bajada lenta y que persiste en una fina capa. En nariz se muestra muy fresca, destacando lúpulo un punto resinoso así como limón y naranja, y en segundo plano notas a bizcocho y un punto a cereal y paja. En boca entra con una carbonatación media de burbuja pequeña, chispeante y no molesta. Marcado perfil a cereal, ligera acidez y unas sugerentes notas a lúpulo cítrico y resinoso. Seguidamente aparecen notas a frutos secos, ligerísimo tostado y de nuevo biscuit. Se percibe un amargor pronunciado (que no descontrolado) de principio a fin sin que haya una base suficientemente malteada que lo oculte. Final cítrico, a frutos secos y ligeramente astringente bastante duradero que termina por redondear una cerveza agradable, de cuerpo medio, refrescante.

2.-

Beerli Beerloque Magic Sour, stout con café, menta, cacao 100% y lactosa envejecida 2 meses en barrica de Somontano.

Un truco de magia pretende una ilusión; conocer su funcionamiento acabaría con el efecto mágico. Ganaríamos en sabiduría pero la vida sería muy aburrida.

La magia es mágica y nunca sabes dónde ni cómo se va a dar el prodigio.

El caso es que metimos unos pocos litros de una cerveza con menta y cacao y otra con lactosa y café en una barriKa, dejamos que la magia actuara, y salieron más litros de ‘esto’, lector y quién sabe si también ‘bebedor’, que espero que te guste tanto como a nosotros. Lo único seguro es que te sorprenderá.

Que nadie espere que la repitamos, la magia es caprichosa e imprevisible.

3.-

BIIR California - Eco Extra Special Bitter

Inspirada en l’estil de vida Californià. Extra Special Bitter elaborada amb productes 100% ecològics, creada per a satisfer als cervesers més compromesos.

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Inspirada en el estilo de vida de California, Extra Special Bitter elaborada con ingredientes 100% ecológicos, creada para satisfacer a los cerveceros més comprometidos.

 

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