Buy Augustijn - Augustijn Grand Cru - Piraat Triple Hop

1.- Augustijn

2.- Augustijn Grand Cru

3.- Piraat Triple Hop

Company:

Brouwerij Van Steenberge

Style:

Belgian Tripel

Belgian Strong Ale

ABV:

10.5

IBU:

Hop:

Cascade, Saaz, Tetra, Aurore

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza de abadía de color rubia ambarina, con abundante corona de espuma. Aromas a maltas pálidas y levadura, dando entrada a un sabor robusto y equilibrado, con ligero amargor, que acaba seco pero afrutado.

Actualmente conocida como Augustijn Blond

2.-

Augustijn Grand Cru

Unique tripel 9.0%

Colour: straw with a white head 

lcohol by volume: 9.0% - 18.5° Plato 

Aroma: fruity, spicy and hoppy 

Flavour: very full-bodied with notes of malt 

Finish: dry and bitter 

Unique, excellent beer that is the perfect accompaniment to seafood

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Cerveza de abadía, tipo tripel, 9 % de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Como su nombre indica, la Augustijn Grand Cru es la versión tripel de la Augustijn Blond: siendo más fuerte, en graduación alcohólica y amargor, que luce un color dorado haciendo honor a su fama de ser una de las maravillas en el firmamento de las cervezas belgas.

Su aroma afrutado, típico de una triple, combina con su pronunciado amargor debido al abundante uso de varios tipos de lúpulo y esa magnífica combinación se perfecciona durante la segunda fermentación en botella, donde se forma de manera natural esa grandiosa capa de espuma.

3.-

Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.

Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.

Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!

Esta triple tiene un regusto muy seco.

La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.

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