Comprar Art Fosca - Ginesart Raure - Biribil Tartalo Pale Ale

1.- Art Fosca

2.- Ginesart Raure

3.- Biribil Tartalo Pale Ale

Empresa:

Art Cervesers

Ginesart

Biribil Brewing

Tipo / Estilo:

Stout

Old Ale

American Pale Ale

Graduación:

5.8

4.5

IBU:

Malta:

Pale Ale, Viena, Chocolate, Munich

Lúpulo:

Nugget, East Ken Goldings, Saaz

Cascade, Centennial, Columbus

Descripción Comercial:

1.-

Art Fosca

Oatmeal Stout

Color negro oscuro con matices de caoba y espuma densa y persistente. Con mucho cuerpo y sabor intenso de cereal torrefacto que contrasta con la sutil dulzura sedosa de la avena. Aroma intenso, con notas a café.

Maridaje recomendado: quesos azules, postres cremosos, chocolate o bombones con alto contenido de cacao.

2.-

Se trata de una cerveza especial, divertida en boca, tostada a la vista, con toques de lúpulo y final en boca con ligero gusto de madera. Muy refrescante. Es ideal como refresco y en aperitivos. Cerveza que ha tenido una fermentación con madera de roble francés y que ha estado en botella durante 3 meses.

Estilo Cervecero:Old Ale. Cerveza tostada de alta fermentación madurada con madera de roble francés.

Nota de cata:Con cuerpo y de color tostado, con toda la intensidad del lúpulo y con retrogusto a madera.

3.-

Obra de Antonio Bravo, la ilustración hace honor a Tartalo, ser mitólogico vasco. Es un cíclope dedicado al pastoreo que recorre los valles de Euskalherria capturando a jóvenes para comérselos y sembrando el pánico.

Pale Ale elaborada con lúpulos Columbus, Cascade y Centennial. De amargor intenso y seco, con toques frutales y cítricos.

Elaborada en Sesma Brewing ( La Petra ).

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