Buy Arévaka Corazón de Enebro - Arévaka Uxama Oro - Ambar Negra

1.- Arévaka Corazón de Enebro

2.- Arévaka Uxama Oro

3.- Ambar Negra

Company:

Arévaka Cerveza Artesana

Cervezas Ambar

Style:

Red Ale

Pale Ale

Schwarzbier (Black Beer)

ABV:

5.8

5.6

4.8

IBU:

Hop:

Cascade

Comercial Description:

1.-

Arévaka Corazón de Enebro

Color EBC: 35.

Nariz: Muy compleja y sutil. Bosque de enebros, almendras tostadas y nuez.

Boca: Muy intensa, explosiva, sorprendente, sedosa, bayas de enebro. Final de boca cremosa, bollería-brioche.

Maridaje: Pastas, guisos en general, carnes blancas y chuletillas de cordero lechal. Pescados grasos, salmón. Verduras amargas. Quesos curados.

2.-

Arévaka Uxama Oro

Color EBC: 13.

Pale Ale con 2 maltas, pale y otra que le da un poco de color dorado, con lupulo de sabores citricos y refrescantes.

Color dorado palido, ligeramente turbia, ya que esta sin filtrar, de burbuja grande y la espuma de blanco roto. Olor a naranja (cascade), tambien da un olor ligero a malta.

Sabor: amarga de entrada, pero con un ligero citrico y resina por ultimo nos aporta un sabor dulce modorado.

Maridaje: Snacks, aperitivos, pastas, escabeches, guisos con tomate, pescados blancos, quesos suaves y cremosos.

3.-

Ambar Negra

Perfecta para despertar los sentidos, empezando por su tono oscuro, y aroma exótico que recuerda a regaliz negro, a chocolate o a toffe. Seduce por igual en boca donde el azúcar de caña equilibra con su dulzor los matices amargos que provienen del tostado del cereal.

Disfrutar de una Ambar Negra es como hacer un viaje a los trópicos.

Elaborada con azúcar de caña seleccionado en la cuenca de Guadalfeo, la ultima plantación europea de caña de azúcar.

Ofrece aromas a chocolate negro, regaliz y tofee. Cerveza fermentada a muy baja temperatura, ideada para iniciarse y para iniciados en aromas de cerveza.

Beber fría hasta un mínimo de 5ºC.

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