Buy Anchorage Bitter Monk Belgian Style Double IPA - Anchor Old Foghorn Barley Wine Style Ale - Founders Frootwood

En lo más profundo de las aberraciones torturadas de la mente de un monje yacía el concepto de un Santo Grial de la cerveza - la cerveza a menudo imaginada pero nunca probada ni conseguido lograr. La herencia belga se manifiesta en la complejidad de sus  levaduras, suavizadas y redondeadas en barrica francesa que las hace brillar como las estrellas vistas por primera vez por su antecesor  Dom Pérignon.

Bitter Monk IPA Doble belga es cerveza. Con aroma de lúpulos cítricos,  infusión de malta y amargor masiva, es una cerveza para reflexionar, para disfrutar, y, aunque sea por un monje, a soñar. ¿Por qué entonces está el monje tan amargado? ¿Qué le provoca la sonrisa socarrona? ¿Qué lleva puesto debajo de la túnica que fluye? Una cerveza de triple fermentación le da tres veces el misterio. Recuerde, cualquier cosa vale la pena hacer vale más que hacer. Nada excede como exceso. Incluso para la clausura.

Y cuando llega su hora, el monje se escabulle lentamente hacia Bruselas para renacer.

Founders Frootwood

Cherry ale aged in mapesyrup bourbon barrels

Cherry Ale con 8% de alcohol. Nueva creación de Founders Brewing. Esta cerveza craft de textura aterciopelada obtiene su afrutado sabor a cereza con matices de vainilla tras envejecer pacientemente en barricas de roble de bourbon y sirope de arce.

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We took a crisp, light-bodied cherry ale and hid it away in oak barrels that have held both bourbon and maple syrup. After a lengthy stint, it emerged a changed beer, blanketed in notes of warm vanilla and earthy sweetness. The wood proves itself the star of this beer, adding depth and taming the tart cherry while the maple imposes a velvety texture that lingers for not a moment too long.