Versión de la Bastarda Doppia envejecida 9 meses en barrica de un vino tinto producido en Bolgheri. 6,5-7%. Edición limitada que sólo se puede conseguir durante la época en que se celebra la “Castagnatura”.
La Negra de las Doce Castanha
Iki Ginger
Ki Jengibre
Iki Gingeres una cerveza de color ámbar, con un rico sabor crujiente. Tómese, un momento tranquilo, disfrute del sabor y relájese. El cosquilleo leve causado por el jengibre le dará un toque refrescante. Por lo general, combina bien con platos de carne o de foi. Sin embargo, en la regiones de la India y China el jengibre se utiliza en platos de curry y pescado. Más detalles se encuentran aquí.