Comparar Cervezas Amiata ComunAle

1.- Amiata ComunAle

2.- Amiata Marruca

Empresa:

Birra Amiata

Tipo / Estilo:

Blonde Ale

Graduación:

4.5

7-9

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

Golden ale. 4,5-5,5%. Su nombre hace referencia por un lado a las Comuni, las divisiones administrativas italianas. Por otro hace un guiño a las cervezas británicas, aunque posee una mayor carbonatación y espuma que éstas.

2.-

Cerveza con miel de marruca. 7% durante los meses cálidos y 9% durante los meses más fríos. La marruca es un arbusto espinoso muy extendido en Italia y en el Mediterráneo oriental, y la miel procedente de este arbusto que producen las abejas es muy apreciada. Además de usar esta miel, para la elaboración de la cerveza se usan 6 maltas y lúpulos alemanes y estadounidenses.

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