Abrir una Ambar Export es prepararse a disfrutar de una aventura de sensaciones intensas.
Vierta en su copa Ambar Export y dispóngase a degustar su aroma, cuerpo y sabor.
Con un bouquet y postgusto únicos en cerveza.
Tres maitas, doble fermentación Ambar Export está elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. La malta base caramelizada en verde, llena la cerveza de matices aromáticos, una segunda malta de alargada tostación aporta el color y el cuerpo. Finalmente, la malta denominada “ Schlaffer en honor de nuestro primer Maestro Cervecero y producida en nuestra maltería construida a comienzos del siglo XX, estructura su firmeza y su gran postgusto.
Esta “coupage" mezcla de maltas, tan original convierte a Ambar Export en una cerveza roja, tostada y, especialmente exuberante, al paladar. El cuerpo poderoso de Ambar Export, hecho con variedad y densidad de maltas, requiere de un periodo fermentativo de larga duración.
Si las cervezas Iager normales fermentan en una semana, Ambar Export lo hace en dos. En ese tiempo Ia levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante la cocción. Lentamente el grado alcohólico llega a los 7 grados y se desencadenan sus complejos matices de sabor. En ese tiempo la levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante Ia cocción.
- Tipo de Cerveza: Lager Tostada
- Tipo de Fermentación: Baja
- Grado Alcohólico: 7% alc.
- Temperatura de consumo: entre 5 y 15°C
Cruzcampo Fresca
Una cerveza elaborada hace escasos días y cuidada en frío hasta llegar a tus manos, protegiéndola del tiempo, la luz y la temperatura para preservar su frescura, como recién hecha en la fábrica.
Durante su elaboración se incide de manera especial en aquellas variables que garantizan la frescura del producto: incorpora un lúpulo especial que garantiza una corona de espuma perfecta; el envoltorio de papel la protege de la luz para su transporte e implantación en la tienda, respetando la cadena de frío desde su salida de la fábrica. Además, su fecha de consumo preferente corta la convierten en una experiencia de consumo memorable.
Es una magnífica cerveza de color dorado brillante con una espuma blanca de consistencia media. El sabor es redondo, presenta aromas frutales a manzana madura que destacan sobre su sabor balanceado de dulce de malta y amargor suave, con un refrescante paso en boca ideal para calmar la sed.