Comprar Alhambra Negra - Tres Palmas La Quemá - Dolina Hipótesis Lluvia Mortal

1.- Alhambra Negra

2.- Tres Palmas La Quemá

3.- Dolina Hipótesis Lluvia Mortal

Empresa:

Cervezas Alhambra

Cerveza Tres Palmas

Cerveza Dolina

Tipo / Estilo:

Dark Lager

American Brown Ale

Brown Porter

Graduación:

5.4

IBU:

Malta:

Pale, Caraaroma, Crystal 20, Crystal 80, Chocolate, avena

Lúpulo:

Summit, Willamette

Descripción Comercial:

1.- Alhambra Negra. La cerveza especial negra. Con cuerpo, con un sabor diferente y suave al paladar. Muy aromática y adaptada al gusto mediterráneo. Ideal para tomarse muy fría. Nota de cata Cerveza con color rojizo muy oscuro y espuma esponjosa con toques cremosos. Sabor profundo con multitud de aromas que abarcan desde el regaliz hasta el café, terminando en un sabor que recuerda al caramelo de melaza. La malta de cebada tostada y su sabor especiado la hacen inigualable e ideal para completar un amplio surtido cervecero. Ficha técnica Tipo: Baja fermentación Especial Negra. Extracto Seco Primitivo: 13%. Graduación: 5,4% Vol. Temperatura de servicio: 6 – 8º C. Sabor: Acaramelado con trazas de regaliz. Color: Negra

2.-

Tres Palmas La Quemá

Brown Ale

De color marrón con destellos ambarinos y espuma blanquecina, densa y de persistencia medio/baja. El cuerpo es ligero sin sedimento. El aroma maltoso te invade desde que la sirves, caramelo y cereal tostado. Duradero y gustoso. En boca es deliciosa, quizá demasiado ligera en el trago, pero cargada de matices. Caramelo, cereal y puntos torrefactos.

Brown Ale que toma su nombre del apodo que reciben los habitantes de Palma del Rio conocidos como los quemaos, según cuentan, debido a un incendio sufrido en la iglesia de la localidad.

En su etiquetado presentan la imagen del Cernícalo Primilla, especie que se encuentra protegida y en proceso de recuperación en Palma del Rio por GREFA.

3.-

Hipótesis número 1 Lluvia Mortal

Brown Porter

Destaca la presencia de aromas a café, regaliz, notas dulces maltosas y chocolate.

La Brown Porter es una cerveza especial vinculada a la tradición cervecera inglesa más arraigada.

Uno de los elementos fundamentales de esta cerveza es el agua, tratada para replicar la que puede encontrarse en la zona de Londres. Sus tonos suaves y dulces, que recuerdan al regaliz, sorprenden por diferenciarse de las características habituales de las cervezas negras, con más densidad y sabores muy marcados.

Es el eslabón anterior a las cervezas Stouts. A pesar de lo que pudiésemos pensar cuenta sólo con cinco grados de alcohol.

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