Doggerlander Biere de Garde
Cerveza de estilo Biére de Garde, originaria de Francia; algo rojiza-café; posee aroma y sabor a malta, algo de esteres frutales y a madera.
La presencia del lúpulo en aroma, sabor y amargor es baja. Esta cerveza se caracteriza por su toque maltoso en el sabor y su regusto seco. Su cuerpo es mediano. A algunas personas les hace acuerdo al whisky pero en cerveza; compleja, deliciosa y fácil de beber.
Doggerlander Russian Imperial Stout
Nuestra Russian Imperial Stout está elaborada al estilo americano de los EEUU. Es bien oscura, con aromas y sabores a malta, esteres frutales, café, chocolate, caramelo y lúpulos especiados y herbales. Su amargor es bien alto pero balanceado con sus tintes maltosos. Sin duda es una cerveza compleja por sí misma y también por su maduración en nuestra típica madera de Palo Santo. Una cerveza extrema y deliciosa.
Doggerlander Tres Diablos Porter
Cerveza estilo American Porter; una cerveza con tintes chocolatados que mantienen un equilibrio con el Chipotle, Merkén especial araucano y el Ají manaba. Una cerveza con cuerpo algo picante, pero sumamente fácil de tomar. Sus tintes ahumados también le dan un carácter especial.