Agua Mala Astillero
De color dorado cobrizo. Aromas florales y lupulosos intensos que perduran. En boca tiene caracteres de lúpulo amargas que contrastan con la dulzura de la malta, de carbonatación media. Sus claras notas amargas e intenso aroma son características de este estilo de cerveza.
Marida bien con comidas como carnes, puerco, hamburguesas su amargor limpiando el paladar entre cada mordida.
Jinete de la Guerra
India Pale Ale - Chile Habanero
Cerveza rojiza con amargor extra, lúpulos americanos y aroma a maderas de pino. Adicionada con un toque de chile habanero. Contenido alcohólico medio alto.
Maridar con platillos con sabor brusco y picante, clásica con alimentos fuertemente especiados, carnes y hamburguesas. Los quesos que se recomiendan son el Blue Cheese y el Gorgonzola. Postres dulces como tarta de manzana o pastel de zanahoria.
Cuando abrió el segundo sello, oí al segundo ser viviente que decía: “Ven”. Entonces salió otro caballo, rojo; al que lo montaba se le concedió quitar de la tierra la paz para que se degollaran unos a otros; se le dio una espada grande.
Insensata Pale Xocolat-Ale
Madurada con cacao tostado.
Aroma frutal intenso y térreo. Cuerpo fuerte, con ligero dulzor y un amargor único producido por la mezcla de lúpulo y cacao tostado de Tabasco.