Z-Rubia es una cerveza con aromas afrutados, con cuerpo, volumen y suavidad, acompañada de un amargor bien integrado y armonioso. El gas carbónico de burbuja muy fina le aporta frescura y persistencia.
De color amarillo pajizo, fresca, de cuerpo medio, aromas frutales y florales con toque a malta, amargor fino y equilibrado.
Gas carbónico obtenido por el método tradicional de refermentación natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Babel Blonde Ale
Cerveza rubia, suave, fresca, aromática, fácil de beber y compartir.
Color: amarillo intenso ligeramente verdoso.
Aromas: a malta fresca, fruta blanca fresca con recuerdos a pera, ciruela blanca. Vibrante fondo lupulado de pomelo, floral y piel de naranja.
Boca: Rápido paso en boca, fácil de beber, y refrescante, burbuja crispante, recuerdo a frutas frescas y malta suave.
Temperatura recomendada 3º y 7ºC
Ibu 25, amargor medio.
Alcohol 4,5%
Elaboración: cerveza de elaboración tradicional tipo ale con una selección de maltas y lúpulos. Realiza una segunda fermentación en la botella por lo que se recomienda no agitar y conservar de pie.
Dawat One-Off Old Oak Strong Ale
Color marrón con iridiscencias cobre, de aromas delicadamente balsámicos con tostados y torrefactos que proceden del roble que se utiliza para su envejecimiento y que se funden a la perfección con un lúpulo herbáceo muy delicado.
En boca presenta una sensación aterciopelada e intensidad media con un retrogusto largo que recuera al café. Cuerpo medio. Muy alta graduación que potencia los sabores.
Maridaje: Tomar como trago o acompañando quesos curados, carnes asadas de cordero y vaca, guisos de carnes, parrilladas de carnes y embutidos, tartas de chocolate y frutos secos.