Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$925
Mundo Cervecero
Levadura Ale estilo americano, de buena atenuación, una de sus principales características es la cap ...ltas (24ºC). Apta para todos los estilos en que se desee bajos aromas de fermentación, para resaltar lúpulos o maltas. Sedimentación media. Sobre de 11 gr. ...
$4.390
Mundo Cervecero
Lúpulo de alto alfa ácido con un perfil limpio de amargor, presenta un aroma floral, cítrico y levem ...s, excelente para balancear el excesivo efecto “dulce” que generan algunas variedades aromáticas. 11,5% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$1.275
Mundo Cervecero
Lúpulo de reciente aparición, con excelentes características aromáticas, en las que destacan notas a ... uva blanca, piña, tallo, y algo de limón. 8%aa aprox Bolsa de aluminio al vacío.
$780
Mundo Cervecero
Sabro es un lúpulo reciente, con una propuesta aromática distinta a la línea marcadamente tr ...s tropicales, durazno y toques de cedro, menta y crema. Es un lúpulo expresivo y de excelente sabor y aroma, presenta además un bajo contenido de cohumulona, alto contenido de mirceno y un nivel ...
$2.050
Mundo Cervecero
‘- Agrega especiados tonos a a centeno, generalmente usada en estilos como Roggenbier, cerveza ...s ahumadas y de trigo. – Color: 3.5°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.300
Mundo Cervecero
Clarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería ... los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes. – Unidad del Valor: 5gr& ...
$250
Mundo Cervecero
‘- Malta nacional, equivalente a una Extra Pilsen, buena modificación y bajo contenido de DMS ..., ha ganado popularidad como malta base para cualquier estilo, pero en particular para Lagers y estilos belgas. – Color: 2-3ºL – Unidad del Valor: 1 KILO ‘
$1.450
Mundo Cervecero
– Fragante y placentero, bajo nivel de amargor, adecuado para aroma en estilos británicos como ... Pale ale, Brouwn Ale, Porter y Stout. Es un versátil en casi cualquier estilo Ale. – 4,5%A.A aprox Bolsa aluminio al vacío.
$1.025
Mundo Cervecero
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo malteado claro de excelente sabor, consistencia y limpieza, adecuado para cualquier es ...tilo de trigo alemán, y también en cervezas en que se quiera mejorar textura y espuma. Color: 4 EBC / 2 Lov
$1.145
Mundo Cervecero
Levadura seleccionada por su habilidad para producir aromas y sabores en que dominan notas a damasco ..., con balanceados tonos a frutas tropicales. Adecuada para estilos como Neipa, Session Ipa, English ipa y sour. de atenuación media a alta y floculación media.
$155.300
Mundo Cervecero
Fabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para increment ...ar la densidad en recetas. Formato kilo.
$4.400
Mundo Cervecero
Excelente lúpulo de uso dual, entrega un amargor de alta calidad debido a su bajo contenido de cohum ...ulona y agradables notas aromáticas que combinan citricos y frutas, como mora, ciruela y mandarinas. 5.1 %aa aprox. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
Clarificante de madurado, capaz de eliminar selectivamente compuestos fenólicos promotores d ...e oxidación y turbidez, permitiendo lograr cervezas de mayor transparencia. Dosis aprox: 5 gr/20lt Unidad del valor: bolsa de 25gr
$1.500
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 20 litros - BIAB (Brew in a Bag)-versión(B)
Descripción: Malta de rico aroma que promueve el sabor a malta, entreg ...e otras.). Color 70 EBC. Precio indicado es por Kg. de grano entero. Servicio de molienda se cobra aparte y tiene un precio de $50 por Kg. molido. *Imagen referencial. Precios y stock dispon ...
$345.000
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero con menor cont ...un en lúpulo que entrega un excelente amargor y aroma, debido a su elevado porcentaje de ácidos alfa y baja cohumulona, adecuando para una amplia gama de estilos. Aroma: Maracuya, damasco, pino, ...
$3.360
Mundo Cervecero
Levadura Lager, presenta un excelente rendimiento en la fermentación y posee la capacidad de produci ...a Eisbock. Atenuación: Alta Sedimentación: Alta Temperatura de fermentación: 10-15°C Tolerancia al alcohol: 13% vol Velocidad fermentación: Media Alta Temperatura Fermentación: 10- 15°C &n ...
$4.390
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 70°L – Unidad del Valor: 500gr’
$925
Mundo Cervecero
Moderado contenido de alfa ácidos y un inconfundible aroma mentolado y amaderado, que lo hacen el se ...llo distintivo del estilo California Common, aunque puede usarse en una amplia gama de estilos. 8,9%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
‘- Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporc ... lograda en una maceración tradicional por decocción. – Color: 23-31°L. – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$2.800
Mundo Cervecero
Malta Chit, se utiliza en el proceso de maceración. Tiene un nivel muy alto de proteina, alto peso ...alto de enzimas iniciadoras inherentes , mejora la conversión del almidon, aumentando así su rendimiento . EBC 2-3 ...
$1.550
Mundo Cervecero
– La semilla de cilantro (coriander) es muy popular en las cervezas belgas, aporta un carácter ...ente se usa en una amplia variedad de cervezas para agregar un toque diferenciador. – Unidad del Valor: 30gr ...
$255
Mundo Cervecero
Malta belga de excelentes cualidades aromáticas, además de potenciar el sabor maltoso en las cerveza ...s, conserva poder diastásico, por lo que puede usarse hasta en un 20% de la mezcla de granos. Color: 38°L
$1.250
Mundo Cervecero
Clásico clarificante cervecero, aporta múltiples beneficios en la elaboración, incrementa la recuper ...ación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1-2 gr por cada 20 litros, se agrega 10 minutos antes de finalizar el hervor.
$250
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un intenso aroma malta, potencia el cuerpo, y agrega un color roj ...izo a la cerveza. – Color: 18°L – Unidad del Valor: 500gr ‘
$1.600
Mundo Cervecero
Malta base ideal para una amplia gama de estilos británicos y para numerosas cervezas que requieren ...un color dorado y un sabor a cereal más marcado y con más cuerpo, puede utilizarse hasta en un 100% del total de granos. Color: EBC 5-7
$2.330
Mundo Cervecero
– Lúpulo de agradable aroma, suavemente especiado con notas florales, adecuado para amargor y ...aroma, en una amplia gama de cervezas de trigo, ales rubias y lagers. – 8.5% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$1.125
Mundo Cervecero
Mejora la capacidad de la levadura para incorporar nutrientes esenciales, especialmente zinc, en su ...o. Aumenta la floculación de las levaduras Reduce en gran medida las notas azufradas. Reduce los niveles de diacetilo al final de la fermentación primaria. Produce atenuaciones más rápidas, más c ...
$1.500
Mundo Cervecero
Malta Ahumada durante el secado en un fuego hecho de turba escocesa, lo que le otorga aromas ...gar con precaución, se recomienda máximo 10% del total de granos de la receta. Color aprox: 3.5 EBC – 1.9 Lov ...
$1.300
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un intenso sabor acaramelado, potencia el cuerpo, aumenta el arom ...a a malta en cervezas oscuras, y agrega un color rojizo a la cerveza. – Color:130-170°L – Unidad del Valor: 500gr’
$2.400
Mundo Cervecero
Malta Pale Ale base, de origen Danés, alto en enzimas y extracto, de color dorado y sabor limpio. C ...olor EBC 9.5 – 11.0 Proteína de malta 9.5 – 11.0 Extracto 80.5 – 83.0
$1.800
Mundo Cervecero
Exótico lúpulo Japonés, originalmente utilizado para amargor, pero actualmente apreciado para uso ar ...omático, por sus marcados tonos a limón además de té verde, cilantro y algo de eneldo. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
‘-Azúcar no fermentable, adiciona dulzor, cuerpo y calorías a la cerveza, características apre ...ciadas en algunos estilos como Porters y Stouts. – Unidad del Valor: 100gr’
$800
Mundo Cervecero
Malta Pilsen base, de origen Danés, alto en enzimas y extracto, de color claro y acabado limpio. Co ...lor EBC 3.0 – 4.5 Proteina de malta 9.5 – 11 Extracto 80.5 – 83.0
$1.800
Mundo Cervecero
‘- Fina malta belga que entrega agradables tonos a nueces, bizcocho y café, junto a colores co ...brizos, puede ser utilizadas en multiples estilos. – Color: 25°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 90°L – Unidad del Valor: 500gr’
$845
Mundo Cervecero
– Tradicional y noble lúpulo Inglés, la variedad aromática por excelencia en los estilos britá ...nicos, suave y agradable, especial para aromas en Pale Ales, Bitters, Porters, entre otras. – 5.3% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$1.600