Tu Cerveza Casera Homebrew
Mejora el cuerpo y la espuma. Se usan también en varias cervezas blancas. Por la añadición de ...ecibir una buena transformación de la fécula deje hervir los copos 30 minutos en un poco de agua. Después enfriar y […] ...
1,65 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Líquido. Recomendado para aumentar la acidez de vinos y cervezas. También utilizable después de term ...inar la fermentación. Dosificación: 12,5 ml / 10 l aumenta la acidez por 1 g / l
4,77 €
Cocinista
Cloruro de Calcio en solución - 250 ml
Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 36% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...
6,64 €
Cocinista
Glucosa líquida para ser usada en repostería y pastelería. La glucosa lí ...iacute;a, caramelos, almíbares...La glucosa es un edulcorante, mejora la textura y consistencia de los alimentos y bebidas y sirve con conservante. Se presenta en tarri ...
4,27 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Potencia el color, el sabor y el aroma. Extracto de malta 100%- tostado naturalmente (black malt). I ...ideal para mejorar y corregir cervezas negras después de la elaboración y la fermentación. Color: 9000 EBC ...
4,65 €
Cocinista
Viruta de roble americano muy tostado - 250g
Y apuedes darle al vino o a la cerveza auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barrica ...tu fermentador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Puede añadirse al ...
8,99 €
La Cabaña del Cervecero
Nutrientes para levadura (Servomyces)
Servomyces es un nutriente de levadura biologico, sin productos químicos ni aditivos. Mejora la capa ...cidad de la levadura para incorporar nutrientes esenciales, especialmente zinc, en su estructura celular.
9,55 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Líquido. Recomendado para aumentar la acidez de vinos y cervezas. También utilizable después de term ...inar la fermentación. Dosificación: 12,5 ml / 10 l aumenta la acidez por 1 g / l
2,54 €
El Secreto de la Cerveza
Barril tipo corny kegland 19 litros - nuevo
• Capacidad 19 L • Caucho superior e inferior para este transporte y apilamiento. • Cuerpo de a ...cero inoxidable. • Compatible con piezas cornelius.
129,00 €
Cocinista
Mejorador de cerveza 2 - 1,4 Kg
Mejorador de cerveza en formato líquido usado normalmente para partidas de cerveza de 23 litr ...uerpo, como las ámbar, cervezas oscuras y también pale ales cuando se desea una cerveza con más cuerpo. Este jarabe concentrado se elabora a partir de sirope d ...
9,43 €
Cocinista
Semillas de cardamomo sin la vaina, que encierran todo el sabor de esta maravillosa especia ...o más. Las semillas son pequeñas y bastante duras por lo que es aconsejable molerlas antes de incorporarlas a tu creación. A cambio, el aroma es espectacular. ...
5,17 €
La Cabaña del Cervecero
Bentonita de calidad especial para vino en forma granulada. Con muy alta capacidad de absorción. Tam ...r en 5 veces su volumen de agua durante 3 a 5 horas. Posteriormente escurrir el exceso de agua y agregar al mosto/vino. ...
3,10 €
Cocinista
Chemipro SAN es un higienizante y limpador adecuado para las industrias de alimentación y beb ... con alimentos. Limpia a fondo todo tipo de materiales y tanques generando abundante espuma. El principio activo es un ácido aniónico para el que basta un contacto breve de 60 segun ...
29,11 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Metabisulfito de Potasio CAMPDEN 100gr
Metabisulfato de potasio CAMPDEN. Polvo. Se usa para eliminar el cloro en el agua de la red. Elimina ... las cloraminas. También se usa para prevenir la oxidación de zumos, vino y cerveza, para matar levadurasalvajes en frutas y para el proceso de fermentación.
2,75 €
Cocinista
Kit elaboración de Ginebra - -FECHA:01/02/25
Este kit te permite diseñar tu propia ginebra. Partiendo de un destilado lo más neutro ... hay en este kit para crear tu propia clase de ginebra. Los sabores concentrados se presentan en pequeñas botellas y el kit incluye pipeta y jeringuilla para seguir una dosificaci&oacu ...
41,43 €
Cocinista
El manitol es un edulcorante de bajo contenido calórico (sólo 1,6 Kcal / g) y con un & ...ajo que el del azúcar. Se caracteriza además por la sensación de frescor, casi de frío, que deja en boca, lo que lo hace ideal para golosinas y otro tipo de creaciones ...
47,46 €
Cocinista
Bolsa con 1.5 kg de azúcar Candi blanco o claro. El Candi Sugar (o Candy Sugar) se usa princi ...e en Bélgica y que se obtiene a partir de azúcar de remolacha que se funde y carameliza en mayor o menor grado según la versión que se vaya a elaborar. Su aporte, como ...
14,10 €
Family Beer
DOSIS: Entre 4g y 6g/L dependiendo de la gasificación que se quiera obtener
1,75 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Aumenta el cuerpo y mejora la espuma. Da un caracter de cereales a la cerveza. Por la añadici ...ara recibir una buena transformación de la fécula deje hervir los copos 30 minutos en un poco de agua. Después […] ...
3,95 €
Cocinista
La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
4,07 €
Cocinista
Servomyces: nutriente de levadura - 10g
Este nutriente de levadura es una sustancia biológica natural, sin aditivos, que mejora el re ...te;n, aumenta el nivel de floculación dando lugar a cervezas más claras y reduce notablemente los posibles aromas a azufre que se generan en algunas cervezas. El modo de u ...
10,59 €
Cocinista
El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...
6,41 €
Cervesera Artesenca
100% extracto de lúpulo natural Añadelo como dry hopping a tu gusto Para 25 litros de cerveza Sin re ...siduos
1,98 €
Cervezinox
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs. Alpha ácido: 15%. Dobl ...e propósito. Alfa ácidos muy altos usados sobre todo en amargor. Buenos aromas herbales y a sorbete de cítricos en adiciones tardías.
5,73 €
Cocinista
Clarificante para cerveza - 20 ml
Clarificante líquido elaborado a base de ingredientes vegetales. La acción del clarifi ...gar a cervezas menos turbias y con menos de impurezas. Es una manera natural de clarificar la cerveza sin necesidad de recurrir a filtros. Modo de uso: Este producto debe añ ...
2,01 €
Cocinista
Azúcar Panela puro extraído de la caña de azúcar, sin ningún adit ...ivo. El azúcar panela, o simplemente, la panela, se presenta a menudo en bloque. En este caso viene como bloque de 454 g de panela. Origen: Colombia
1,73 €
Cocinista
Clarificante para cerveza - 10 pastillas - 25 ...
Caja con 10 pastillas de Compac CG, de ab vickers, un potente clarificante para mostos de cerv ...ema cottoni. Se añade al mosto hirviendo 10 minutos antes de que acabe la cocción. Además de forzar la compactación y precipitación de la proteín ...
3,00 €
Cocinista
El kaffir (llamado Combava en Francia) es una variante de limonero originario de las islas de Indone ...al aspecto. Se recogen cuando están maduros y se deja secar su piel al sol y luego se pulveriza. Tiene un aroma claramente cítrico pero con toques amargos y exóticos que lo h ...
8,40 €
La Cabaña del Cervecero
Cloruro de calcio 80% (100 mg)
Cloruro de calcio en polvo con una pureza del 77-80% (E509). Uso: El cloruro proporciona un sabor m ...as dulce, pleno y suave a la cerveza, mientras que el calcio ayuda a la floculación de las proteïnas y en la estabilización del sabor.
1,35 €
Cocinista
Sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de calcio disuel ...
3,46 €
Cocinista
Clarificante para vino y cerveza - 100 ml
Clarificante para vino y cerveza hecho a partir de cola de pescado, producto con el que se ha hecho ...ñadir de 2 a 5 ml por cada 10 litros de vino o cerveza, remover y dejar reposar durante varias horas hasta que sedimente tanto el clarificante como la partícula que arrastre. Sifone ...
9,22 €