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Cloruro de Calcio en solución - 250 ml - Cocinista Spain

Cloruro de Calcio en solución - 250 ml - Cocinista

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Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 36% para uso alimentario, listo para el consumo: ayuda a cuajar la leche de cabra , oveja y vaca. Es fundamental si se utiliza leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia
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