Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de marrón muy oscuro a negro. Puede ser opaca o clara. Cremosa espuma de canela a marrón. Sensación en boca: De cuerpo medio-pleno a pleno, cremosa. Carbonatación de baja a moderada. ... (ver_mas)
Se considerará cervezas sin alcohol aquéllas cuya graduación alcohólica sea menor al 1 por 100 en volumen, incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida par la indicación del grado alcohólico volumétrico.
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Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Color de amarillo a dorado profundo. Con una sustancial y persistente espuma blanca. Alta claridad. Sensación en boca: De cuerpo medio y de suave y cremosa sensación en boca. Carbonatación ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Varía según el estilo base. Es a menudo más oscura que la cerveza base, particularmente si se utilizan barriles de roble tostado y/o barriles de whiskey/bourbon. Sensación en boca: ... (ver_mas)
La Enciclopedia de la Cerveza. Esta enciclopedia de la cerveza, preparada con esmero, da al lector una buena idea de las diferentes cervezas que se fabricaban y se beben en el mundo. Este libro de referencia no sólo proporciona ...
Dipsofobia. Miedo irracional y enfermizo a beber , a consumir alcohol.
Sinónimos: potofobia, metifobia
