Southern Promise (Lúpulo)

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Southern Promise (Lúpulo)

Southern Promise (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Promise

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 9,5% - 11,5%

Beta Ácidos: 3,6% - 5,4%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Terroso

Posibles Sustitutos: Southern Brewer



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Lúpulo: Southern Promise
Alfa Ácidos: 9,5% - 11,5%
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Yarda

En el reino Unido, medida de cerveza equivalente a 1.4 litros

Lucan o Saazer o Bohemian Early Red (Lúpulo)

Lúpulo: Lucan o Saazer o Bohemian Early Red
Alfa Ácidos: 4,00%
Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena

Lambic

Cervezas que emplean levaduras silvestres únicas de Bélgica producidas por fermentación espontánea lo que les aporta un sabor ácido. Las Lambic se mezclan generalmente para producir Gueuze. Otras variaciones son Faro (endulzado), Kriek (cereza) ... (ver_mas)