La Asociación Española de Cerveceras Artesanas Independientes (AECAI) nace de la necesidad de aunar a los integrantes de este sector en fuerte crecimiento para fomentar la cultura cervecera artesanal de calidad.
El nacimiento ... (ver_mas)
Líquidos obtenidos por tratamiento de maltas y otras materias amiláceas con agua potable para extraer los principios solubles en condiciones tecnológicamente apropiadas.
Fuente: BOE - España
Estamos ante un sabor floral, que recuerda a la rosa y que es originado por el lúpulo. El geraniol suele usarse también como repelente de insectos, aunque atrae a las abejas. La concentración de geraniol en cada cerveza depende ... (ver_mas)
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2016. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este informe. Asimismo, ...
Bohemian Pilsener. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 2 PilsnerSubcategoría BJCP: BAroma: Rico con una complejidad maltosa y un bouquet especiado y floral del lúpulo Saaz. Algo de diacetilo puede estar presente, aunque ...
