Simcoe (Lúpulo)

Simcoe (Lúpulo)

Lúpulo: Simcoe

País: USA

Alfa Ácidos: 12% - 14%

Beta Ácidos: 4% - 5%

Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%

Estilo Típico: Apa, Ipa, I.Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, terroso, afrutado

Posibles Sustitutos: Summit

Seca

Cerveza no dulce.

Maltas espumosas

Bebidas obtenidas por adición de anhídrido carbónico a la malta líquida.
Fuente: BOE - España

Levadura Fermentación Espontánea

Levaduras existentes en suspensión en el aire y que producen las cervezas denominadas Lambic.

Cicero (Lúpulo)

Lúpulo: Cicero
Alfa Ácidos: 6% - 7%
Conservación (6 meses a 20º): 80,00%
Posibles Sustitutos: Celeia, Cekin

American Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
10B American Amber Ale