Gargoyle (Lúpulo)

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Gargoyle (Lúpulo)

Gargoyle (Lúpulo)

Lúpulo: Gargoyle

País: USA

Alfa Ácidos: 7,50%

Estilo Típico: Ales inglesas

Sabor/Aroma Típicos: Floral , Herbal

Posibles Sustitutos: Cluster



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Sunshine (Lúpulo)

Lúpulo: Sunshine
Alfa Ácidos: 6,7% - 8,2%
Conservación (6 meses a 20º): 50,00%

Terroso - Contaminación

El sabor terroso se asemeja al suelo húmedo o a la tierra mojada, recién cavada. Sin embargo, no es un sabor muy común.
Motivos: Contaminación del agua; almacenamiento de la cerveza en sótanos húmedos, ... (ver_mas)

Saxon (Lúpulo)

Lúpulo: Saxon
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%

Diacetilo

Producto químico natural procedente de la fermentación. Determina en gran medida el cuerpo y el dulzor de la cerveza.
El diacetilo es un subproducto que se produce durante el principio de la fermentación del mosto, y que también ... (ver_mas)

Cascade USA (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade
Alfa Ácidos: 4,5% - 8,9%
Conservación (6 meses a 20º): 48% - 52%
Posibles Sustitutos: Centennial, Amarillo, Columbus, Ahtanum