Calderada

Calderada

Fase de elaboración de la cerveza en la que se mezcla el mosto con agua caliente para producir su maceración.

American Brown Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de marrón claro a marrón muy oscuro. Cristalina. Espuma de blancuzca a canela baja a moderada.
Sensación en boca: De cuerpo medio a medio-pleno. Las versiones más amargas pueden ... (ver_mas)

American Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
10B American Amber Ale

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Precoce de Bourgogne
Alfa Ácidos: 3,40%
Conservación (6 meses a 20º): 61,00%
Posibles Sustitutos: Elsasser

Potofobia

griego πότος (pótos, `bebida`) y φοβία (fobía, `temor`)
Miedo irracional y enfermizo a beber alcohol.
Sinonimo: Metifobia

Pilsner

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
2B Bohemian Pilsener