Cualquier cerveza elaborada con levaduras de alta fermentación.
Tradicionalmente una cerveza ale tiene una fermentación más caliente que una cerveza estilo lager, utilizando una levadura que se eleva a la parte superior del recipiente de elaboración ... (ver_mas)
Lúpulo originario de Nueva Zelanda, su principal característica es que tiene la capacidad de dar un distintivo carácter fresco a vino blanco “afrutado”. (alfa-ácidos: 11.8-13% / beta-ácidos: 5-8%) ... (ver_mas)
Lúpulo norte-americano con un sutil aroma floral y a césped, y un sabor suave a lúpulo con notas afrutadas y no cítricas, típicas de las English Pale Ales. Se usa más para dar sabor y aroma, y nació ... (ver_mas)
Lúpulo: Newport Alfa Ácidos: 13,5% - 17% Conservación (6 meses a 20º): 60,00% Posibles Sustitutos: Magnum, Galena, Nugget
Beer and Food. Beer and Food es el libro definitivo sobre maridar buena comida con las cervezas más sabrosas. Tanto si has preparado la cena y no sabes qué cerveza elegir, como si tienes una Pale ale ...
Zythos (Lúpulo). Lúpulo: ZythosPaís: USAAlfa Ácidos: 10% - 12,5%Beta Ácidos: 4,7% - 6,2%Conservación (6 meses a 20º): 70,00%Estilo Típico: Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Cítrico, afrutado, especiado, a pinoPosibles ...
