Lúpulo americano que, en muchas ocasiones, se compara con el lúpulo Saaz. El aroma es ligeramente especiado, con un golpe floral, a base de hierbas y notas de cítricos. (alfa-ácidos: 6-9%).
Lúpulo: Topaz Alfa Ácidos: 13,7% - 17,7% Estilo Típico: Apa, Ipas, Bitter, I.StoutSabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, afrutado
La Cerveza en la Antigüedad. La Cerveza en la Antigüedad
Fundación Cruzcampo
Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración ...
