De Kazbek (Lúpulo) a Kriek.

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enciclopedia de la cerveza - K 11



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Tierra (Lúpulo)

Lúpulo: Tierra
Alfa Ácidos: 5,70%
Estilo Típico: ApaSabor/Aroma Típicos: Cítrico, Herbal

Adjuntos

Se denomina adjunto a cualquier cereal, excepto la cebada, usado en la elaboración de la cerveza. Se usan, principalmente, por motivos económicos.

Saccharomyces Carlsbergensis

Levadura responsable de la fermentacion de las cervezas Lager.

Ahil (Lúpulo)

Lúpulo: Ahil
Alfa Ácidos: 10% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 46,00%
Estilo Típico: Belgian Ale

Super Pride (Lúpulo)

Lúpulo: Super Pride
Alfa Ácidos: 13,5% - 15%
Estilo Típico: Apa, Ipa, Porter, Stout, I.StoutSabor/Aroma Típicos: Cítrico, a pino